Оформление тортов

Как известно в тырнете есть все.. Нашла интересные идейки для оформления тортиков и печенек. Делюсь с вами, может кому понравится и пригодится..
И для желающих посмотреть больше фото и МК сюда http://www.thepartiologist.com/ Вся информация на английском языке, но по фото можно разобраться легко. Приятного просмотра всем!

Девочки, подкиньте идеи по оформлению тортиков к 23 февраля! Так, чтобы можно было сделать быстро, а покрытие было бы не мастика, что то типа глазури, геля или французской меренги.
И, заодно, выкладываю свои тортики. Первый, как раз таки, декорирован гелем.
Покрытие - гель клубничный фирмы Irka, рисунок и надпись - Брило от Пуратос. Бисквит, клубничный мармелад, взбитые сливки, шоколадный мусс.
Птичье молоко на сахаро-агаровом сиропе, мастика - Калебаут.
Цветы из мастики Сатин Айс.

Хотите приготовить торт-сердце, но нет формы? Не беда! На схеме показано, как нужно сложить бисквиты, чтобы получить торт-сердечко.
Необходимо испечь два бисквита: круглый и квадратный. Причем длина стороны квадратного бисквита должна быть равна диаметру круглого бисквита.
Разрезаете круглый бисквит по линии диаметра и прикладываете к квадратному бисквиту. Смотрите схемку.
Поверхность стыковки предварительно нужно смазать вареной сгущенкой, чтоб бисквиты не разъезжались. Вот и всё! Читать далее»