Удовольствие"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-буженина или копченая курица
-яйца
-свежий огурец
-пекинская капуста
-майонез
-зеленый лук
Нарезаем пекинскую капусту.
Затем буженину (или курочку копченую)
Свежий огурчик нарезаем соломкой.
И мелко нарезаем вареное яйцо. Для таких салатов я его специально варю в смятку. Жидкий желток придает очень необычный вкус.
Заправляем майонезом, посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.