картошка в горшочках

Для приготовления блюда картошка в горшочках с мясом и грибами понадобятся:
Говядина –600 г
Картошка –400 г
Растопленное сливочное масло – 4 столовые ложки
2 средние головки репчатого лука
Мясной бульон – почти целый стакан
Сметана –200 г
Лист лавровый – 1 – 2 штуки
Вино сухое –100 г
Грибы (шампиньоны, вешенки или лисички) –100 г
Петрушка
Укроп
Немного соли и перца
Приготовление:
Картошку, говядину и грибы порежьте кубиками.
Лук порежьте тонкими колечками. Читать далее»