Ингредиенты на 6 порций морковь, 900 г сливочное масло, 150 г молоко, 1-2 ст. сахар, 150 г изюм, 3 ст. л. миндаль, 3 ст. л. имбирь, 0.5 ч. л. корица, по вкусу кардамон, 0.5 ч. л. Вымыть морковь, почистить ее и натереть на мелкой терке. В кастрюле, сотейнике или глубокой сковороде растопить масло и выложить туда молотый имбирь, корицу, кардамон и другие специи по желанию. Перемешать. Выложить тертую морковь в масло со специями. Читать далее»
