
Предлагаю рецепт селёдочки, которая готовится за три дня.
рецептик нашла на просторах инета.
опробован. очень вкусно.
размораживаем селёдку, промываем. не отделяем головы, кости.
вот как есть, так и опускаем в банку. я беру сразу 3-5 шт.
рассол: 2 лит. воды,6 стол. ложек соли.
2 стол. ложки сахара. перец горошком 10 шт.
лавровый лист 4-5 листочков.
закипятиь рассол, остудить, залить рыбку и на 3 дня в холодильник.
Читать далее»