кюкю
Результат поиска: найдено 8 материалов.
Наш незаменимый, уважаемый повор Шахгусейн Керимов
Как то сделал по телевизору на прямой трансяции блюдо. Гоз Кюкюсу(ореховый кюкю(омлет)) я давно хотела попробовать. вчера вот наконец. все очень просто.
нам нужно. 2 баклажана, 1 картошка, 2 луковицы, вареный нут, петрушка, грецкие орехи.4 яйца
луковицы пропускаем через мясорубку
отжимаем воду
все остальное тоже через мясорубку
помешаем добавим яйца
сковороду согреем, масло кладем и все туда на медленном огне зажарить 30 мин. Читать далее»
Как то сделал по телевизору на прямой трансяции блюдо. Гоз Кюкюсу(ореховый кюкю(омлет)) я давно хотела попробовать. вчера вот наконец. все очень просто.
нам нужно. 2 баклажана, 1 картошка, 2 луковицы, вареный нут, петрушка, грецкие орехи.4 яйца
луковицы пропускаем через мясорубку
отжимаем воду
все остальное тоже через мясорубку
помешаем добавим яйца
сковороду согреем, масло кладем и все туда на медленном огне зажарить 30 мин. Читать далее»
+22
|
28 июля 2012 года | 174 | 8 | 30 комментариев |
+45
|
20 июня 2012 года | 232 | 23 | 40 комментариев |

Кюкю из баклажанов
По этому рецепту сделала кюкю из баклажанов. Свекрови очень понравилась. Ну скажу это на вкус блюдо. деликатес который может и не понравиться по этому делайте малую порцию.
На вид очень красивый. похожий на мясо. Сын подумал это котлеты. на вкус напоминает печенку. ) или мясо
Сначала вот так... в духовочку
и вышла вот так!
НУШ олсун!
По этому рецепту сделала кюкю из баклажанов. Свекрови очень понравилась. Ну скажу это на вкус блюдо. деликатес который может и не понравиться по этому делайте малую порцию.
На вид очень красивый. похожий на мясо. Сын подумал это котлеты. на вкус напоминает печенку. ) или мясо
Сначала вот так... в духовочку
и вышла вот так!
НУШ олсун!
+18
|
8 июня 2012 года | 153 | 2 | 11 комментариев |
Начнем с первого кюкю из баклажан по рецепту Нигяр https://www.stranamam.ru/post/2851549/
Спасибо Нигяр, очень понравилось.
Это творожники от Джалилки https://www.stranamam.ru/post/3105189/
И вот это мои оладики из цветной капусты по рецепту Джалилки https://www.stranamam.ru/post/3265652/
Спасибо Нигяр, очень понравилось.
Это творожники от Джалилки https://www.stranamam.ru/post/3105189/
И вот это мои оладики из цветной капусты по рецепту Джалилки https://www.stranamam.ru/post/3265652/
+15
|
31 мая 2012 года | 226 | 6 | 11 комментариев |
+14
|
9 апреля 2012 года | 192 | 1 | 22 комментария |

2-3 баклажана (800-1000 гр)
3/4 ст. раст. масла
2 луковицы мелко нарезанных
4 зубчика чеснока (раздавить) (я не добавляла)
4-6 яиц
1 ч. л. разрыхлтеля
1-2 ст. л муки
1 ч. л. соли
1/4 ч. л. черного перца
Очистить баклажаны и лук. Пропустить через мясорубку. У меня мясорубки нет, заменила блендером. Поэтому смесь получилась не очень гомогенная. Мясорубкой получается лучше. Читать далее»
3/4 ст. раст. масла
2 луковицы мелко нарезанных
4 зубчика чеснока (раздавить) (я не добавляла)
4-6 яиц
1 ч. л. разрыхлтеля
1-2 ст. л муки
1 ч. л. соли
1/4 ч. л. черного перца
Очистить баклажаны и лук. Пропустить через мясорубку. У меня мясорубки нет, заменила блендером. Поэтому смесь получилась не очень гомогенная. Мясорубкой получается лучше. Читать далее»
+50
|
25 марта 2012 года | 427 | 58 | 47 комментариев |

LEYLA32 попросила меня приготовить кюкю из зелени и орехов. Кюкю - это разновидность омлета. Так как у меня есть готовый рецепт на Поваренке, я опять его скопирую сюда.
Для этого блюда нам потребуется:
Зелень (шпинат, укроп, кориандр, лук-порей) — 500 г
Яйцо — 5 шт
Орехи грецкие — 200 г
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное
Нарезать зелень, потушить с небольшим количеством воды до мягкости. Затем слить воду. Порубить орехи. Читать далее»
Для этого блюда нам потребуется:
Зелень (шпинат, укроп, кориандр, лук-порей) — 500 г
Яйцо — 5 шт
Орехи грецкие — 200 г
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное
Нарезать зелень, потушить с небольшим количеством воды до мягкости. Затем слить воду. Порубить орехи. Читать далее»
+20
|
22 марта 2012 года | 191 | 21 | 26 комментариев |
Скоро весна. у всех будут много зелени. и что же из него готовить??? в нашей кулинарии есть отличный рецепт. кюкю.
берем разную зелень
режем и лук можно кто любит. томим под крышкой
добавим яйца, посолим.
Приятного аппетита! кушаем его или с сметаной или с гатыком
берем разную зелень
режем и лук можно кто любит. томим под крышкой
добавим яйца, посолим.
Приятного аппетита! кушаем его или с сметаной или с гатыком
+40
|
14 марта 2012 года | 232 | 11 | 43 комментария |