зразы картофельные с грибами
Результат поиска: найдено 2 материала.
Продукты:---------------
1 кг картофеля
500 г грибов
30 г сливочного масла
2 средних луковицы
1 яйцо Читать далее»
+11
|
25 ноября 2014 года | 3 комментария |
Отварить картофель в мундире, я брала 7 средних клубней,
очистить, пропустить через мясорубку,
добавить яйцо, соль, специи и 3 ст. л. муки - перемешать тщательно
Начинка: пассеруем лук, добавляем грибы, соль - пропускаем через мясорубку
Мокрой ложкой берем картофельную массу, чтобы не прилипала, руки тоже лучше намочить, формируем лепешку и в блюдце с мукой
сверху начинку
формируем пирожок и обжариваем на растительном масле до румяной корочки
подаем со свежими овощами и соусом Читать далее»
очистить, пропустить через мясорубку,
добавить яйцо, соль, специи и 3 ст. л. муки - перемешать тщательно
Начинка: пассеруем лук, добавляем грибы, соль - пропускаем через мясорубку
Мокрой ложкой берем картофельную массу, чтобы не прилипала, руки тоже лучше намочить, формируем лепешку и в блюдце с мукой
сверху начинку
формируем пирожок и обжариваем на растительном масле до румяной корочки
подаем со свежими овощами и соусом Читать далее»
+70
|
14 марта 2012 года | 35 комментариев |
