бизе
Результат поиска: найдено 8 материалов.
Пришла с работы есть нехочу, а все же чего то хотца . Помыслила не попить ли чайку, поставила чайник и во чего вспомнила взяла :
3 белка яичных
1 стакан сахара (200гр )
З стол ложки варенья из черной смородины
И пока чайник закипал взбила в густую пену (до пиков)
Чай черный слива с корицей и смородиновое бизе
Часто в молодости детям такую вкусняшку готовила 90стые годы
3 белка яичных
1 стакан сахара (200гр )
З стол ложки варенья из черной смородины
И пока чайник закипал взбила в густую пену (до пиков)
Чай черный слива с корицей и смородиновое бизе
Часто в молодости детям такую вкусняшку готовила 90стые годы
+13
|
11 июля 2016 года | 19 комментариев |
0
|
24 мая 2015 года | 0 комментариев |
Бисквитный тортик. Очень быстро и вкусно.
1. 4 Яйца
2 1 стакан сахара
3. 1 стакан муки.
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавит ванилин. Затем муку. Аккуратно все размешать. и в духовку. Строго 180 градусов должно быть и где-то 20 минут и торт готов. Этот рецепт надо строго температуру держать и надо проверять палочкой, как готов сразу вытаскивать. Он не любит передержку в духовке - упадет и станет жёстким.
А крем я делаю
1. 4 белка Читать далее»
1. 4 Яйца
2 1 стакан сахара
3. 1 стакан муки.
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавит ванилин. Затем муку. Аккуратно все размешать. и в духовку. Строго 180 градусов должно быть и где-то 20 минут и торт готов. Этот рецепт надо строго температуру держать и надо проверять палочкой, как готов сразу вытаскивать. Он не любит передержку в духовке - упадет и станет жёстким.
А крем я делаю
1. 4 белка Читать далее»
+22
|
22 мая 2015 года | 12 комментариев |
0
|
22 мая 2015 года | 1 комментарий |
Решила я вчера на ночь глядя испечь себе что-нибудь к чаю Выбрала такие печеньки, т. к. муки дома не было, только яйца и сахар Делала в первый раз Сразу прошу прощения за качество фото, просто фотик у меня конфисковали во временное пользование, а под рукой был только телефон
Для печенек нужно:
- 4 охлаждённых яичных белка;
- 200 гр. сахара.
В сухой посуде начать взбивать белки, постепенно добавляя к ним сахар, взбить до густой белой пены
Включить разогреваться духовку до 110-120 град. Читать далее»
Для печенек нужно:
- 4 охлаждённых яичных белка;
- 200 гр. сахара.
В сухой посуде начать взбивать белки, постепенно добавляя к ним сахар, взбить до густой белой пены
Включить разогреваться духовку до 110-120 град. Читать далее»
+44
|
9 апреля 2013 года | 68 комментариев |
Это еще один мой тортик с мужа день рождения.
Бисквитный корж:
3 яйца
3 ст. лож. муки
3 ст. лож. сахара, ваниль
Отделить белки от желтков. Белки взбить в крутую пену с 2 лож. сахара. Желтки растереть до бела с остальным сахаром, тогда добавить белки и муку осторожно вымешивая чтобы не потеряло воздушность. Выпекаем на пергаменте 15-20мин. при 180 градусах
Для безе:
6 белков (обязательно яйца должны быть свежие и ХОЛОДНЫЕ)
300 гр сахара (мелкий, или можно пудру). Читать далее»
Бисквитный корж:
3 яйца
3 ст. лож. муки
3 ст. лож. сахара, ваниль
Отделить белки от желтков. Белки взбить в крутую пену с 2 лож. сахара. Желтки растереть до бела с остальным сахаром, тогда добавить белки и муку осторожно вымешивая чтобы не потеряло воздушность. Выпекаем на пергаменте 15-20мин. при 180 градусах
Для безе:
6 белков (обязательно яйца должны быть свежие и ХОЛОДНЫЕ)
300 гр сахара (мелкий, или можно пудру). Читать далее»
+97
|
21 сентября 2012 года | 62 комментария |
Для начало нужно приготовить бизе. Нам понадобится:
3-белка
0,5ст.-сах. песок.
Берём 3 яйца и отделяем белок от желтка.
добавляем сах. песок и миксером хорошенько взбиваем.
вот так, бизе готова, я тасс держу на фото вертикально, далее кладём в морозильник на 40 мин.
Для тесто нам понадобится:
3-желтка
1,5ст.-сах. песок
3/4ст.-кефира
200г.-маргарина
2,5ст.-муки
чайная сода.
Готовим тесто:
желток+сах. песок хорошо смешать+масло. Читать далее»
3-белка
0,5ст.-сах. песок.
Берём 3 яйца и отделяем белок от желтка.
добавляем сах. песок и миксером хорошенько взбиваем.
вот так, бизе готова, я тасс держу на фото вертикально, далее кладём в морозильник на 40 мин.
Для тесто нам понадобится:
3-желтка
1,5ст.-сах. песок
3/4ст.-кефира
200г.-маргарина
2,5ст.-муки
чайная сода.
Готовим тесто:
желток+сах. песок хорошо смешать+масло. Читать далее»
+19
|
26 мая 2012 года | 19 комментариев |
Не получается хорошо взбивать белки, может что-то добавлять нужно?
+10
|
24 марта 2012 года | 6 комментариев |
