фрвнцузская кухня

Давно обещанный рецепт лукового супа. Скажу честно, пока я его не попробавала, мне от одного названия лукового супа становилось плохо. А потом сошлись две вещи: мне подарили книгу 301 Recettes de la Cuisine Francaise (301 рецепт французской кухни) и привезли мешок отборнейшего вкуснейшего и красивейшего лука. Да и муж, слушая мои рассказы об обилии блюд из лука в французской кухне, приставал чтобы я сделала луковый суп.
Первым моим опытом был Soupe a loignon, parisienne Луковый суп по-парижски. Читать далее»