Собираете в холодильнике все, что осталось, сосиски, колбасу, или курятинки немного, грибы, если есть, оливки, если любите. Мясо-колбасо обжариваете на сковороде с луком. Грибы, естессно, тоже. Летом можно и перчика и баклажанчика и помидорчика туда. Вместо оливок огурчика солененького, тока чуть чуть.
4 яйца, 100 мл молока и 6 столовых ложек муки замешиваете до густоты сметаны, соль и соду с уксусом,
Заливаете в ту же сковороду с начинкой, помешали и под крышкой на маленьком огне жарим.
Читать далее»