блюда из сельди
Результат поиска: найдено 2 материала.
творог - 400г; сметана (густая) - 1/2 стакана; сельдь соленая (филе) - 1 шт.; сыр (твердый натёртый) - 1 стакан; майонез - 1/2 стакана; лук зелёный (или шнитт-лук) - по вкусу.
Филе сельди мелко порубить, смешать со сметаной-майонезом и творогом. Сметану добавлять осторожно, чтобы масса получилась не жидкой.
С помощью чайной ложки массу переносим на тарелочку и валяем в смеси тёртого сыра и лука.
Украшаем на свой вкус.
Для гостей складываем в ‘инкубатор’ и в холодильник дозревать. Читать далее»
Филе сельди мелко порубить, смешать со сметаной-майонезом и творогом. Сметану добавлять осторожно, чтобы масса получилась не жидкой.
С помощью чайной ложки массу переносим на тарелочку и валяем в смеси тёртого сыра и лука.
Украшаем на свой вкус.
Для гостей складываем в ‘инкубатор’ и в холодильник дозревать. Читать далее»
+3
|
23 мая 2014 года | 3 комментария |
Это к вопросу маринования сельди.
О, как я люблю рольмопсы!!!
Рецептик такой.
На 1 селедку соленую, лучше из банки или из бочки - 1 луковица, горчица по вкусу, тут каждый решает степень остроты сам.
Маринад - 1 стакан воды и столько же 3-процентного уксуса (это значит, что обычный уксус надо развести водой, примерно на стакан воды столовая ложка и еще чайная уксуса), 2 луковицы, черный перец, соль, сахар, лавровый лист.
Зубочистки или шпажки. Читать далее»
О, как я люблю рольмопсы!!!
Рецептик такой.
На 1 селедку соленую, лучше из банки или из бочки - 1 луковица, горчица по вкусу, тут каждый решает степень остроты сам.
Маринад - 1 стакан воды и столько же 3-процентного уксуса (это значит, что обычный уксус надо развести водой, примерно на стакан воды столовая ложка и еще чайная уксуса), 2 луковицы, черный перец, соль, сахар, лавровый лист.
Зубочистки или шпажки. Читать далее»
+13
|
26 января 2012 года | 8 комментариев |
