Соус для фруктового салата Надо: 5 желтков, 1 чашка сахарного песка, немного ванили, цедра с одного лимона, 1/4 л сладкого вина. Приготовление: Желтки с сахаром взбей венчиком до тех пор, пока оба компонента не превратятся в однородную кремообразную массу. Добавь в нее лимонную цедру. В кастрюлю с водой поставь посуду с желтковой массой и осторожно вбивай в нее небольшими порциями сладкое вино. Читать далее»