сазан
Результат поиска: найдено 9 материалов.
Почистить рыбу, отрезать голову. почистить картофель, лук, нарезать кружочками картофель, лук и кабачки. Рыбу посыпать специями, посолить и обмазать в майонезе, дать постоять. Затем противень смазать раст. маслом, уложить овощи, сначала лук, потом, картошку и кабачки, развести смесь сметаны с горчицей и полить овощи, сверху выложить рыбу и запекать 1 час 10-20 мин. Посыпать зеленью и подавать к столу. Пальчики оближешь! Приятного аппетита!
+31
|
30 ноября 2013 года | 3 комментария |
Девочки, предлагаю Вашему вниманию заливное- холодец из сазана! И совсем не "Какая гадость эта Ваша заливная рыба!" Получается! Правда-правда!
У меня муж рыбак, рыбу привозит много и часто, поэтому надо готовить разнообразно! Из рыбы заливное делала первый раз! Результатом довольна!
Итак, надо:
1кг или около того сазана, почищенного и порезанного на довольно крупные кусочки, чтоб при варке не распался.
1 большая морковь
1 луковица
немного петрушки Читать далее»
У меня муж рыбак, рыбу привозит много и часто, поэтому надо готовить разнообразно! Из рыбы заливное делала первый раз! Результатом довольна!
Итак, надо:
1кг или около того сазана, почищенного и порезанного на довольно крупные кусочки, чтоб при варке не распался.
1 большая морковь
1 луковица
немного петрушки Читать далее»
+50
|
7 сентября 2013 года | 16 комментариев |
Очень просто, быстро, вкусно... Рыбку сечем горизантальными надрезами(чтобы мелкие косточки распарились) натираем смесью (Соль по вкусу, перец, зубчик чеснока (чтобы убрать запах речной рыбы)) и пусть лежит, пока мы чистим картошечку, режем её кольцаи (0,5 см), солим, добавляем приправы по вкусу, можно без них, чуть сбрызгиваем маслом. Далее картофель выкладываем на противень, Сверху рыбку, делаем на ней сетку майонезную, и в духовку на 25-30 минут (смотреть по обстоятельствам). Читать далее»
+10
|
15 января 2012 года | 5 комментариев |
