прошу совета
Результат поиска: найдено 308 материалов.
Вопрос на засыпку. Мучает меня, разъясните доходчиво это одно и то же или есть разница?
Читала в одной статье, что швейцарскую М взбивают на паровой бане 5-6 мин (по другим данным 10-15 мин), после снимают и ещё 3-4 мин взбивают. А якобы МБ сначала тоже на бане, а потом на ледяной бане для резкого охлаждения.
А в другой статье всё наоборот!
В ютубе вообще во всех роликах это синонимы!
И ещё вопросик эти кремы засыхают сами, если их не запекать?
Читала в одной статье, что швейцарскую М взбивают на паровой бане 5-6 мин (по другим данным 10-15 мин), после снимают и ещё 3-4 мин взбивают. А якобы МБ сначала тоже на бане, а потом на ледяной бане для резкого охлаждения.
А в другой статье всё наоборот!
В ютубе вообще во всех роликах это синонимы!
И ещё вопросик эти кремы засыхают сами, если их не запекать?
+11
|
7 сентября 2017 года | 13 комментариев |
Здравствуйте, дорогие друзья! Так случилось, что месяц назад я упала (дома) и сломала левое плечо и верх руки. Была операция, вставили штырь, сейчас уже заживает...
Так вот. Некоторое время назад на моё имя пришёл денежный перевод. Обычно я даю координаты дочери, она и получает посылки. А тут - от организации, в которой работала почти 20 лет назад.
С чего бы это? Деньги небольшие, но не отказываться же.. Читать далее»
+15
|
20 августа 2017 года | 27 комментариев |
Купили мы другого хомяка, постарше. Живёт))) теперь вопрос, чем кроме специального корма его можно кормить, давали морковку, ест. Как его купать. Владельцы хомяков, отзовитесь
+6
|
14 августа 2017 года | 12 комментариев |
как готовить наливку из свежих вишен, я знаю... у мужа есть свой рецепт, и каждый год мы обязательно немного делаем...но вот вчера, проводя ревизию в погребе, обнаружили 9 литровых банок вишневого сока (на соковарку), закрытого два года назад... крышки уже не очень... из одной сварили компот... а что делать с остальными? пришла мысль про наливку... но ведь она должна бродить... как я понимаю, роль дрожжей должен выполнять жмых, а у меня чистый сок...
в интернете рецепты тоже из ягод... Читать далее»
+5
|
28 июля 2017 года | 16 комментариев |
Всем трям. Может кто то сталкивался знает. Подскажите, пожалуйста
Имеем квартиру в обычной хрущевке, стал вопрос о ремонте в т. ч. балкон. Но так как балкон маленький, то хочется его расширить.
Примерно как на превью. Как это сделать?
Меня интересует именно документация, нужно ли где то это узаконивать, менять план квартиры в документах, если да, то где, как и примерно сколько это будет стоить, стоимость именно оформления. Читать далее»
+10
|
7 июля 2017 года | 35 комментариев |
У мамы через 2 дня ДР. Хочу сделать торт наподобие как на этих картинках.
Вопросы:
1) можно ли белковый заварной крем (итальянская меренга) под шоколадные подтёки? или обязательно белково-масляный крем (швейцарская меренга)? крем чиз у нас не любят (((, сливки дорого.
2) обязательно ли покрывать ягоды декор-гелем или лучше просто украсить перед подачей?
или не мучиться и сделать шоколадную крошку?
Вопросы:
1) можно ли белковый заварной крем (итальянская меренга) под шоколадные подтёки? или обязательно белково-масляный крем (швейцарская меренга)? крем чиз у нас не любят (((, сливки дорого.
2) обязательно ли покрывать ягоды декор-гелем или лучше просто украсить перед подачей?
или не мучиться и сделать шоколадную крошку?
+14
|
7 июля 2017 года | 25 комментариев |
Спасибо всем кто откликнулся на мой предыдущий вопрос. И по ходу чтения возник у меня еще один вопрос. Теперь ситуация зять-внук. Внук старше, ему скоро 9. И частенько задается вопросами справедливости-несправедливости. Так вот, бывают ситуации. Когда родители не правы. Чаще отец. Т. к. в силу объективных причин реже бывает дома, ну и несколько взрывной. Сейчас таких ситуаций почти не бывает, т. к. работает над собой. Но бывало, что не разобравшись, наезжал на сына. И тот понимал, что папа не прав. Читать далее»
+6
|
6 июля 2017 года | 7 комментариев |
Привет всем!
Работаю воспитателем в детском саду. В прошлом году прошла курсы повышения квалификации, потом защитилась на первую категорию, постоянно повышаю квалификацию в рамках методических опорных площадок. Публикуюсь на педкопилке, там же участвую в конкурсах (есть сертификаты). Все это дошкольное образование.
На работу приняли 3 года назад по следующим документам:
- Диплом о высшем образовании. Квалификация: историк; преподаватель по специальности "История". Читать далее»
Работаю воспитателем в детском саду. В прошлом году прошла курсы повышения квалификации, потом защитилась на первую категорию, постоянно повышаю квалификацию в рамках методических опорных площадок. Публикуюсь на педкопилке, там же участвую в конкурсах (есть сертификаты). Все это дошкольное образование.
На работу приняли 3 года назад по следующим документам:
- Диплом о высшем образовании. Квалификация: историк; преподаватель по специальности "История". Читать далее»
+16
|
5 июля 2017 года | 45 комментариев |
Здравствуйте, деврчки!
Перейду сразу к делу.
Через неделю я и мои дочки летим в Алма-Ату авиакомпанией СКАТ.
Лечу первый раз в жизни. Интересует вот что:
1. Как перевозить детскую прогулочную коляску?
2. Что разрешено в салон для ребенка до 2х лет (водичка, пюре, жидкая каша).
3. Жаба душит на чемодан. Если обычную сумку большую сдам в багаж, доедет ли живая? Читать далее»
Перейду сразу к делу.
Через неделю я и мои дочки летим в Алма-Ату авиакомпанией СКАТ.
Лечу первый раз в жизни. Интересует вот что:
1. Как перевозить детскую прогулочную коляску?
2. Что разрешено в салон для ребенка до 2х лет (водичка, пюре, жидкая каша).
3. Жаба душит на чемодан. Если обычную сумку большую сдам в багаж, доедет ли живая? Читать далее»
+11
|
21 июня 2017 года | 50 комментариев |
Здравствуйте. Прошу совета. В общем, летели мы вчера-сегодня из Шарль-де-Голя в Ростов-на - Дону. Вылет с пересадкой в Москве, одна авиакомпания. Вылет из Парижа в 14,00. Приехали на регистрацию в 11 с копейками, сказали, что рейс задерживается, на 2 часа примерно. Дали ваучеры на 4 евро. Причина задержки - сказали технические проблемы.
В итоге вылетели мы в 16,50 примерно и прилетели в 21,40-21,50 в Москву. Следующий рейс на 22,45, посадка начинается в 22,05. Читать далее»
В итоге вылетели мы в 16,50 примерно и прилетели в 21,40-21,50 в Москву. Следующий рейс на 22,45, посадка начинается в 22,05. Читать далее»
+17
|
18 июня 2017 года | 15 комментариев |
Страницы:
