закусочки

Сейтан, или как его называют – пшеничное мясо, родом из Японии. Это очень интересный и высокобелковый продукт. А самое главное сейтан очень легко приготовить дома, и для этого потребуются очень доступные и простые ингредиенты! В данном рецепте мы предлагаем приготовить сам сейтан, этот полуфабрикат можно использовать для приготовления многих блюд.
Ингредиенты:
Для сейтана
1. Мука белая, высший сорт – 2 кг
2. Вода – 1,2 л
Для бульона
1. Вода – 2 л Читать далее»

Привезла нам сестра из атлантического рейса кучу всяких подарков. А среди прочего - бутылочку бразильской водки кишасы.
Ну, и решили мы вечером устроить пир на весь мир: суши заказали ( и не говорите мне, что к кишасе что-то другое подают! ), Юлька наморозила льда, достала спесуяльно привезенный шейкер и сотворила знаменитый бразильский коктейль (название не выговорю): кишаса, ломтики лайма, раздавленные с сахаром и лед. Смешать, но не взбалтывать. Вкусно и необычно. Читать далее»