шоколод
Результат поиска: найдено 3 материала.
Мой авторский рецепт. Торт состоит не только из муссов. На тоненьком масляном бисквите, в самой серединке, в душе торта, под шапками муссов, скрывается слой хрустящих безе, которые покрыты шоколадным ганашем. Ганаш помогает скрепить безе между собой и сохранять им свою нежную, хрустящую текстуру.
Муссы из черного и молочного и белого шоколадов готовятся не только на сливках. В их составе есть ещё баварский крем-мусс со сливочным ликером Канари (или Бейлиз)
Ну что, начнем?
Безе. Читать далее»
+89
|
3 октября 2017 года | 73 комментария |
4 яйца смешать с 125 гр масла сливочного (предварительно растопить), смешать с 500 мл теплого молока, 110 г сахара, ванилин 1 пачка, 1 ст. лож. теплой воды, 115 г муки, Смешать хорошо и в заранее разогретую духовку 175 С минут на 45, смотрим, проверяем палочкой. Вытаскиваем, остывает, рвем на части и все складываем слоями и промазываем клубничным йогуртом, сверху шоколадом.
Дать постоять чтобы настоялся и пропитался, потом бегом к ложке и начинаем есть...
Дать постоять чтобы настоялся и пропитался, потом бегом к ложке и начинаем есть...
+40
|
29 декабря 2013 года | 13 комментариев |
Как видно на фото не только шоколадные...100 г масла размягченного
100 г сахара
2 яйца
170 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. какао
Шоколадка
Духовку разогреть. В миске смешать масло, сахар, яйца, туда же просеять муку, разрыхлитель, какао. Все перемешать миксером. Если тесто получилось плотное (это зависит от муки), то добавить пару столовых ложек молока.
В форму для маффинов выкладываем половину теста. Читать далее»
+45
|
22 октября 2011 года | 7 комментариев |
