японская тыква

Мой Лешка до года очень любил кушать овощное пюре из тыквы (баночное и свойское). А после года - как отрубило: не буду - и баста! Хотя, от соков с мякотью тыквы не отказывался никогда.
Ну, думаю, сделаем перерывчик с тыквенными блюдами - на пользу пойдет. А там и урожай новый созреет в деревне на собственном огороде. Вот свекровь высадила новый вид тыквы - японскую, как на картинке. Я и сама-то тыкву никогда не любила. А теперь... Вот рецепт! Спасибо, кстати, за первоначальную идею Svenelda. Читать далее»