красный борщ
Результат поиска: найдено 3 материала.
Всем привет! Предлагаю приготовить украинский борщ на свиных ребрах. Борщ - это очень традиционное и популярное блюдо для всех украинцев, но вкусный и ароматный борщ любят в разных странах. Как приятно отвести душу за тарелкой простого горячего украинского борща, вприкуску с солёным салом, чесноком, зеленым луком, густой сметаной и чёрным хлебом.
А особенно хороши к борщу пампушки с чесноком! Читать далее»
А особенно хороши к борщу пампушки с чесноком! Читать далее»
+12
|
22 июня 2018 года | 7 комментариев |
Люблю, чтобы борщ был насыщенно красным! Мама всегда раньше варила рыженький, но это не то... И вот, я нашла книгу 89 г. в. с рецептом - то, что надо! краснее не бывает!!! Рецепт, притерпевший мои изменения:
200г постной свинины (просто жирную мы не едим)
1 свекла
200г капусты (иногда не кладу, результат не меняется)
4 картошки
1 морковка
1луковица
1/3 корня сельдерея
1 болгарский перец
100г томатной пасты
1 ст. л. сахара
2-3 ч. л. уксуса Читать далее»
+31
|
20 ноября 2012 года | 23 комментария |
Ингредиенты на красный борщ:Говядина (на косточке) – 500 гр.
Свекла – 300 гр.
Картофель - 3 шт.
Лук (репчатый) – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Томатная паста – 2 ст. ложки.
Капуста белокачанная - 200 гр.
Вода – 4 л.
Соль и черный перец по вкусу.
Черный перец горошком - 6 шт.
Лавровый лист – 1 шт.
Чеснок - 1 зубок.
Зеленый лук и укроп для украшения.
Уксус 6% - 2 ст. ложки.
Сахар - 1 ст. ложка.
Рецепт приготовления красного борща: Читать далее»
+5
|
1 октября 2011 года | 0 комментариев |
