Стерлядь
Результат поиска: найдено 5 материалов.
я с рыбой на вы... к сожалению. а тут вообще запуталась. хочу приготовить ее по рецепту ... стерлядь или скумбрию. как они называются по немецки? Dorade это что то другое? и где вы ее покупаете?
буду очень благодарна за справку! и подарю цветочек
буду очень благодарна за справку! и подарю цветочек
+12
|
15 марта 2016 года | 40 комментариев |
Не совсем не каждый день, но все же первое блюдо, кушать можно не один день
В магазине нашем сетевом бывают рыбные дни, продают рыбу с большущей скидкой.
Мы прикупили стерлядь за 300 руб/кг.
Голова, шея, хвост и плавники пошли на уху, остальное на второе.
Из них я сварила бульон в мультиварке с добавлением соли, лаврушки, лимона и перца горошком.
Бульон процедила через сито и в нем уже сварила до полуготовности картофель, морковку и нарезанный полукольцами репчатый лук. Читать далее»
В магазине нашем сетевом бывают рыбные дни, продают рыбу с большущей скидкой.
Мы прикупили стерлядь за 300 руб/кг.
Голова, шея, хвост и плавники пошли на уху, остальное на второе.
Из них я сварила бульон в мультиварке с добавлением соли, лаврушки, лимона и перца горошком.
Бульон процедила через сито и в нем уже сварила до полуготовности картофель, морковку и нарезанный полукольцами репчатый лук. Читать далее»
+11
|
4 июня 2015 года | 2 комментария |
Девочки, муж привез стерлядку(очень много) Она такая сопливая, скользкая. Как смыть всю эту слизь? Может какие полезные советы есть. Пару штук запекла в духовке. А еще что можно придумать. А уху можно, а как же слизь?
+14
|
7 января 2012 года | 22 комментария |
Пробовала запекать... не очень получилось(((((вкус какой-то неприятный.. Что посоветуете... Завтра ДР отмечать, что из нее приготовить???
+3
|
2 сентября 2011 года | 2 комментария |
Девочки, хочу расказать вам об одном периоде моей жизни. В 2006 году я закончила универ и получила наконец-то свой долгожданный диплом... биолога.И занесло нас с подружкой в деревню "Чёрная заводь". А точнее на "Чернозаводской рыбоводный завод" рыбоводами.
Завод включал в себя: 6 прудов по 2 с лишним гектара каждый, закрытый цех с бассейнами (штук 10 кажется), коттедж для проживания работников (зачем там проживать напишу ниже), а также самих работников- 3шт))) Т. е. Читать далее»
+5
|
3 августа 2011 года | 2 комментария |
