украшение тортов
Результат поиска: найдено 30 материалов.
Девочки, моя дочка увлекается книгами и фильмами о Гарри Поттере. Не фанатеет, но нравится ей в купе с другими занятиями. 5 декабря у нее день рождения. С подарком определились, но хотелось бы испечь ей торт. Мне пришла в голову мысль сделать его в тематике Поттера. Но рецептов не нашла, да и с мастикой не работала. Может, подскажете, где можно найти пошаговый рецепт торта? Я видела в форме шляпы, книги... Можно что-нибудь простое... Любой вид украшений для начинающего. С удовольствием поэкспериментирую! Читать далее»
+3
|
22 ноября 2012 года | 0 комментариев |
Заменитель сахара Изомальт Тенториум
Медовый ИЗОМАЛЬТ - природный заменитель сахара – в продуктах Тенториум.
Изомальт был получен впервые в 1960 году из сахара.
В многочисленных исследованиях доказано, что приём изомальта незначительно влияет на уровень глюкозы и инсулина у здоровых людей и больных диабетом 1-го и 2-го типа (G. Siebert и соавт., 1975; W. Bachmann и соавт., 1984; D. Thiebaud и соавт., 1984; М. Drost и соавт., 1980). Читать далее»
Медовый ИЗОМАЛЬТ - природный заменитель сахара – в продуктах Тенториум.
Изомальт был получен впервые в 1960 году из сахара.
В многочисленных исследованиях доказано, что приём изомальта незначительно влияет на уровень глюкозы и инсулина у здоровых людей и больных диабетом 1-го и 2-го типа (G. Siebert и соавт., 1975; W. Bachmann и соавт., 1984; D. Thiebaud и соавт., 1984; М. Drost и соавт., 1980). Читать далее»
+7
|
12 октября 2011 года | 3 комментария |
У крестника скоро день рождения - 3 годика, очень хочется сделать ему что-то интересное. Вот за неделю до праздника решилась я все таки попробовать украсить торт мастикой. И вот что у меня получилось... Красители были 5 цветов: синий, красный, зеленый, оранжевый и желтый. В эти цвета я и покрасила получившуюся мастику. Поэтому лепила из того что было)) Не судите строго, я только учусь...)
+48
|
30 сентября 2011 года | 20 комментариев |
Девочки, подскажите кто знает - можно ли сделать айсинг шоколадный и если можно, то как!!! На картинках вижу, что вроде как сделано, но как это правильно сделать нигде найти не могу!!!
+11
|
27 мая 2011 года | 9 комментариев |
Удивите своих родных искусно украшеным тортом.
Название Cake decorating for the first time
Язык иностранный
Страницы 100
Скачать можно здесь http://www.liveinternet.ru/users/nattaliya/post155290294/
Название Cake decorating for the first time
Язык иностранный
Страницы 100
Скачать можно здесь http://www.liveinternet.ru/users/nattaliya/post155290294/
+5
|
9 марта 2011 года | 0 комментариев |
Новый сезон семейных праздников приближается. Пытаюсь для украшения тортиков освоить мастику, вроде пошло дело, но вот всем объяснять из чего она, да как, и что можно не есть, вообщем не по мне это. Вложишь в дело кучу труда и можно его не есть, а выкинуть. Решила попробовать кремом украшать, для разнообразия.
Сделала я учебный как бы крем: 2 пачки масла для выпечки взбила с 100мл сахарного сиропа. Потом это масло и в выпечке можно использовать.
Кондитерсий мешок у меня тапываровский. Читать далее»
Сделала я учебный как бы крем: 2 пачки масла для выпечки взбила с 100мл сахарного сиропа. Потом это масло и в выпечке можно использовать.
Кондитерсий мешок у меня тапываровский. Читать далее»
+51
|
24 февраля 2011 года | 25 комментариев |
Девочки, подскажите, можно ли вместо красителей брать так сказать природный материал, ну например сок буряка или моркови. Мне нужно торт украсить, а в магазине красителей не оказалось, разобрали(
Поделитесь опытом)
Поделитесь опытом)
+1
|
14 января 2011 года | 6 комментариев |
Вот мои тортики С каллами делала на день рождения свекра, а с кроликом на Новый год. На зубочистки не обращайте внимания запечатлен процесс приклеивания морковок.
+6
|
10 января 2011 года | 4 комментария |
Сахарная глазурь.
Сазарная пудра- 450 гр.
белок яйца- 75 гр.
сок лимона- 0.5 столовой ложки.
Белок яйца тщательно отделяем от желтка и выливаем в миску. В белок высыпаем половину сахарной пудры и начинаем замес. Взбивать медленно. Если микстером то на самой минимальной скорости. Постепенно всыпаем всю оставшуюся сахарную пудру. И смотрим чтобы масса была однародная и пластичная с блеском. Читать далее»
Сазарная пудра- 450 гр.
белок яйца- 75 гр.
сок лимона- 0.5 столовой ложки.
Белок яйца тщательно отделяем от желтка и выливаем в миску. В белок высыпаем половину сахарной пудры и начинаем замес. Взбивать медленно. Если микстером то на самой минимальной скорости. Постепенно всыпаем всю оставшуюся сахарную пудру. И смотрим чтобы масса была однародная и пластичная с блеском. Читать далее»
+11
|
18 ноября 2010 года | 1 комментарий |
Для изготовления калл нам потребуется белая и желтая мастика. Белую мастику раскатать на столе, посыпанном сахарной пудрой.
Вырезать ножом вот такие листочки.
Деревянной палочкой немного расплющить края.
Полученный листок свернуть таким образом:
Из желтой мастики сделать тычинки.
Тычинку разместить в лепестке. Места соединения смочить немного водой, чтобы тычинка приклеилась к лепестку
Положить цветочки на край стола или доски таким образом, чтобы листок оказался выгнутым. Читать далее»
Вырезать ножом вот такие листочки.
Деревянной палочкой немного расплющить края.
Полученный листок свернуть таким образом:
Из желтой мастики сделать тычинки.
Тычинку разместить в лепестке. Места соединения смочить немного водой, чтобы тычинка приклеилась к лепестку
Положить цветочки на край стола или доски таким образом, чтобы листок оказался выгнутым. Читать далее»
+12
|
18 ноября 2010 года | 2 комментария |
Страницы:
