Сразу говорю-вкус -специфический, на любителя. Но попробовать стоит, особенно любителям голубого сыра. Или портвейна Нам понадобится: !80 гр. голубого сыра 3 ст. ложкт крупного золотистого изюма без косточек. 1 стакан хорошего портвейна 1 ч. ложка желатина 2 ч. ложки сахара 1 ст. ложка воды. Изюм пробыть горячей водой, обсушить. Сыр нарезать небольшими кусочками, примерно 1 см. Желатин растворить в 1 столовой ложке тёплой, кипячённой воды. Читать далее»
