домашний зефир
Результат поиска: найдено 4 материала.
Такой вкусный зефир не купить в магазине! Вы это поймете после приготовления зефира по этому рецепту! Самый подробный рецепт приготовления домашнего лакомства, 100% натурального, со всеми секретиками. У вас обязательно получится также, как и у меня. Это потрясающе вкусно и интересно готовить вместе с детьми.
Ингредиенты:
Яблоки - 500 г.
Вода - 100 мл
Агар-агар (сила 1200) - 8 г.
Сахар - 250 г. + 100 г.
Белок куриный (комнатной температуры) - 30 г. (1 шт.) Читать далее»
Ингредиенты:
Яблоки - 500 г.
Вода - 100 мл
Агар-агар (сила 1200) - 8 г.
Сахар - 250 г. + 100 г.
Белок куриный (комнатной температуры) - 30 г. (1 шт.) Читать далее»
+16
|
11 августа 2020 года | 137 | 24 | 1 комментарий |

Доброго времени суток всем (у меня утро)
Девочки хвалюсь и делюсь одновременно рецептом зефира,
нашли на просторах инета, немного изменила, но получилось все равно оочень вкусно))
Даже кот одну стащил, съел половинку))
Рецептик взяла отсюда http://cook-journal.com/
Спасибо Наташе за подробное описание
Вместо лимонки капнула уксус, так как лимонки не было дома)
Девочки хвалюсь и делюсь одновременно рецептом зефира,
нашли на просторах инета, немного изменила, но получилось все равно оочень вкусно))
Даже кот одну стащил, съел половинку))
Рецептик взяла отсюда http://cook-journal.com/
Спасибо Наташе за подробное описание
Вместо лимонки капнула уксус, так как лимонки не было дома)
+30
|
12 мая 2014 года | 220 | 30 | 32 комментария |
Здравствуйте, девушки! Всех-всех-всех поздравляю с 1 мая и грядущим Днем Победы!
А вопрос мой из кулинарной тематики. Увидела я на одном сайте (проверенном, т. к. изготовила не одно блюдо) рецепт яблочного зефира. И заболела этим лакомством... Хочу и все. В состав ингредиентов входит агар-агар (его принципиально не разрешают заменять желатином). Купили мы с мужем этот недостающий ингредиент и... ничего не получается! Уже в третий раз! Читать далее»
А вопрос мой из кулинарной тематики. Увидела я на одном сайте (проверенном, т. к. изготовила не одно блюдо) рецепт яблочного зефира. И заболела этим лакомством... Хочу и все. В состав ингредиентов входит агар-агар (его принципиально не разрешают заменять желатином). Купили мы с мужем этот недостающий ингредиент и... ничего не получается! Уже в третий раз! Читать далее»
+7
|
1 мая 2014 года | 307 | 2 | 51 комментарий |

600 г сахара залить 150 г воды и поставить на огонь.
После закипания варить 7 минут.
Одновременно готовится желатин.
15 г желатина залить холодной кипяченой водой (90 г). Хорошо размешать и поставить на водяную баню. Желатин помешивать, пока полностью не растворится.
Сахарный сироп снять с огня и вылить в него желатин. Взбивать венчиком 15 минут.
Затем добавить 1,5 ч. Читать далее»
+12
|
7 июня 2011 года | 163 | 13 | 5 комментариев |