О греческом сыре "фета" Самым популярный в Греции и известный далеко за ее границами сыр - фета из овечьего молока. Внешне фета напоминает молодой прессованный творог, однако вкус у сыра более выразительный, солоноватый, с нежной молочной кислинкой. Для диет фета не подойдет, т. к. содержание жира в нем доходит до 50%, поэтому есть этот сыр надо с удовольствием и без мыслей о лишних килограммах. Греки любят свои сыры. Читать далее»