Шампиньоны – 700 – 800 грамм
Репчатый лук – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Петрушка свежая – 1 пучок
Плавленый сыр – 200 грамм
Панировочные сухари – 100 грамм
Сметана – 6 – 7 ложек
Растительное масло – 3 – 4 столовые ложки
Сливочное масло – 200 грамм
Базилик сушёный – 2 чайные ложки
Приправа карри, соль, перец по вкусу.
Яйцо отварить вкрутую. Шампиньоны почистить, помыть, отделить шляпки от ножек, ножки мелко порезать.
Сваренное яйцо, репчатый лук и часть зелени мелко нарезать.
Читать далее»
