фаршированная курица

Курица в духовке целиком - это один из самых востребованных рецептов, несмотря на то, что блюдо простое, оно универсальное, можно готовить и для семьи на обед, и на любое торжество. Айва идеально сочетается с курицей, придает ей особый аромат и выступает отличным гарниром.
Ингредиенты:
Курица - 1, 4 кг
Айва - 5 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Сливочное масло - 20 г
Куркума - 0,5 ч. л. Читать далее»

Почему-то не отнеслась я должным уважением к запеканию в рукаве Но вот на Пасху в связи с форс-мажором на моей кухне решила, что это наиболее приемлемый способ приготовить и горячее и гарнир. Курочка у меня была замечательная - домашняя Правда чуть не испортила мне все планы, но об этом позже...
Приняв решение, послала сына в магазин за недостающими продуктами, а сама начала готовить маринад. из соевого соуса, сока лимона, прованских травок и горчицы Читать далее»