паштет печеночный
Результат поиска: найдено 4 материала.
Хочу поделиться с Вами рецептом паштета, когда-то захомяченного на сайте хлебопечка. ру. Паштет получается очень вкусным и нежным, советую попробовать приготовить. Фото моё.Даю ингредиенты указанные хозяином рецепта, в скобочках то, что клала я.
Филе куриных грудок 300 г (1 штука)
Куриная печенка 500 г
Большая морковка 1 шт.
Средние луковицы 2 шт.
Масло сливочное 70 г Читать далее»
+78
|
13 мая 2013 года | 14 комментариев |
Вдохновилась и вчера приготовила такой паштетhttps://www.stranamam.ru/post/2899071/.
Только я делала без помидор, а остальное как там.
И вот процесс приготовления в фото.
Обжарила прокрученную куриную печень, смешала с желатином, выложила в форму.
На мелкой терке сыр смешала с обжаренными морковкой и луком и второй частью желатина
Вторым слоем сырно-морковная начинка
Накрыла слоем печенки
Немного не ровный слой сыра но на вкусовых качествах не отразилось
Только я делала без помидор, а остальное как там.
И вот процесс приготовления в фото.
Обжарила прокрученную куриную печень, смешала с желатином, выложила в форму.
На мелкой терке сыр смешала с обжаренными морковкой и луком и второй частью желатина
Вторым слоем сырно-морковная начинка
Накрыла слоем печенки
Немного не ровный слой сыра но на вкусовых качествах не отразилось
+31
|
1 апреля 2012 года | 48 комментариев |
Что нужно:курица (печень) 500 г
сыр 300 г
лук среднего размера 150 г
зелень 1 пучок
морковь среднего размера 150 г
некрупные помидоры 150 г
желатин 10 г
масло растительное 10 г
сольпо вкусу
Что делать:
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Лук и зелень мелко покрошить, помидоры нарезать кубиками сырую морковь и сыр натереть на мелкой терке.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Читать далее»
+22
|
31 марта 2012 года | 34 комментария |
Очень люблю печеночный паштет... особенно тот.. который колбаской.. скрученный и с маслом посерединке.. мммм... вкусненько..
Но последние пару раз, когда муж покупал его... там печенью и не пахло.. и стали попадаться какие то плевы... кусочки земли и всякой гадости... фууууууу.. да и прочитала.. в составе.. что мое сливочное масло.. оказалось маргарином
решила сама сделать... порыскала по инету... поискала в СМ... оказывается все просто.. и быстро..
изменила немного средний рецептик.. Читать далее»
Но последние пару раз, когда муж покупал его... там печенью и не пахло.. и стали попадаться какие то плевы... кусочки земли и всякой гадости... фууууууу.. да и прочитала.. в составе.. что мое сливочное масло.. оказалось маргарином
решила сама сделать... порыскала по инету... поискала в СМ... оказывается все просто.. и быстро..
изменила немного средний рецептик.. Читать далее»
+28
|
20 апреля 2011 года | 31 комментарий |
