уха по-фински

Я не люблю супы, но этот суп меня покорил!
Первый раз я его попробовала в Питере, в гостях….и с тех пор он у меня занял место в сердце.
Уха по-фински, как готовлю я!
Если не любите мыть лишнюю посуду, то предлагаю сделать все в одной кастрюле.
Выберите кастрюлю с толстым дном, с расчетом, что ухи у вас получится примерно 2 литра.
Берем среднюю луковицу или половинку большой, нам нужно будет ее мелко порезать. Читать далее»