Сделать йогурт в домашних условиях – очень легко и просто. Вам не понадобятся никакие приспособления, ни специальная закваска, ни йогуртница. Чтобы сделать йогурт в домашних условиях: Молоко – 400-500 г Йогурт густой или жидкий – 1-2 ст.л. Пошаговый видео-рецепт: 1. Молоко прогреть до очень теплого состояния (42-45 градусов), но не кипятить. 2. Добавить в теплое молоко 1-2 ст.л. йогурта. Перемешать до однородности. Читать далее»