Настало время консервации кабачков. Сегодня мы будем консервировать квашеные кабачки на зиму. Я подробно покажу и расскажу весь процесс сквашивания кабачков, а также покажу 2 варианта хранения заготовок. Каждый сможет выбрать себе вариант наиболее подходящий для своих условий. Потребуется: 5 кг - бачки 10 шт. - зонтиков укропа+палки 3 шт. - листья хрена+палки 10 см - корень хрена 5 шт. - лавр.лист Читать далее»