Ажурные тонкие блины (блинчики) на молоко с дырочками. Такие кружевные красавчики получаются без добавления, соды, разрыхлителя или дрожжей, следуя простым правилам: чтобы блинчики были тонкими, тесто должно быть жидким, а, чтобы блинчики получились с дырочками, сковорода должна быть очень сильно раскалена. Чтобы приготовить блины (блинчики) на молоке с дырочками: Яйцо – 2 шт. Теплое молоко – 250 гр Соль – 0,5 ч.л. без горки Сахар – 2 ст.л. с горкой Кипяток – 150 гр Читать далее»