С момента, как отелилась моя корова, у нас молока теперь в избытке.
Пьем без ограничения, коты пьют( младшенький Куся даже бегает с нами на дойку и ждёт возле сарая, пока мы подоим и потом нальем ему парного молока ).
Через сепаратор молоко гоняем, не часто. Не смогли найти золотую середину.
Или масло идет, или сильно жидкие сливки. Было один раз пошла сметана, я так обрадовалась, а утром она стала маслом.
Молоко жирное, очень. У нашей коровки хорошая родословная.
Творог варила...
Читать далее»