пирог с грушей

Предлагаю приготовить и попробовать постную выпечку: медово-грушево-ореховую коврижку.
После выпекания структура теста получается пористой, рыхлой, приобретает коричневатый оттенок. Ну чем не коврижка? Хотя в оригинальном рецепте это пирог.
Когда я впервые увидела этот рецепт, то подумала, что выпечка получится очень сладкой, ведь сахар и мед!!! И все же решилась попробовать не изменяя пропорции. Результат удивил и порадовал. Все сбалансировано.
Для коврижки потребуется:
Тесто: Читать далее»

Груша в пироге просто невероятная. Мало того, что она сама по себе очень вкусная, так еще и оттенена корицей и цедрой апельсина.
Ингредиенты:
ТЕСТО:
Мука - 360 г
Сахарная пудра - 150 г
Сливочное масло - 150 г
Яйцо - 1 шт Читать далее»