Для орехового молока можно использовать свежие орехи, ореховую пасту или урбеч. По этому рецепту, я делала молоко арахисовое, из кешью и из миндаля. Также делают из грецких орехов. Рецепт из ореховой пасты / урбеча: Ингредиенты: 1. Ореховая паста или урбеч - 50 г (2 ст.л. с горкой); 2. Вода - 450 мл (2 стакана); 3. Финики - 20 г (1-2 шт. или больше, по вкусу). Читать далее»