блюда в пароварке

Состав: цветная капуста ( половина маленького кочана), 3-4 небольших картофелины, половина небольшого кабачка, половина небольшой моркови, болгарский перец, соль, укроп сухой.
Капусту промыть и разобрать на соцветия, картофель и морковь почистить и порезать кусочками, кабачок и перец порезать кусочками. Посолить, добавить укроп, перемешать и разместить в пароварке. Готовить 40 минут.
В зависимости от количества ингредиентов время приготовления может меняться. Читать далее»

Мой пост для тех, кто соблюдает диету N5 и для тех, кто предпочитает готовить на пару.
Куриные котлетки я готовлю в трёх вариантах.
Первый: 500 гр. фарша из куриного филе, 2 кусочка белого подсушенного хлеба без корки, 100 мл. молока, 2 небольших картофелины, соль, укроп сухой.
Хлеб размочить в молоке, картофель почистить и натереть на мелкой тёрке, добавить в фарш, посолить, добавить укроп. Хорошо вымешать и сформировать котлеты. Читать далее»