А вы знали, что настоящие драники или деруны готовятся исключительно из картофеля и лука без добавления яиц и муки? Предлагаю вкусный и простой рецепт именно драников, а не картофельных оладьев. Чтобы драники не темнели при остывании, в них можно добавить кисломолочный продукт (сметану, например), но лучше всего кушать драники с пылу с жару, тогда они просто не успеют потемнеть. Картофель – 500 гр Лук – 1 шт. (около 175 гр) Соль – по вкусу Сметана – 1 ст.л. Читать далее»
Всем привет! Сегодня необычный рецепт драников без капли масла, приготовленных в духовке. Их можно подать и к обеду, и к ужину, как гарнир или как самостоятельное блюдо. Готовится не сложно, получается вкусно, сытно и полезно. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г картофеля 2 ст. л. сметаны 1 зуб. чеснока 0,3 ч. л. соли 0,25 ч. л. черного перца Читать далее»