кисло-сладкий хлеб

Соседка моя стала покупать кисло-сладкий хлеб домашнего приготовления. Довольно дорого, по моим меркам. Три евро за буханочку. И я ей выдала, что дешевле было бы самой печь.
И вот тут то я влипла. А как печь ? А из чего печь ? А вкус какой ? И я решила попробовать испечь и тогда точно ответить на все вопросы.
Хлеб на солоде или на закваске я отмела сразу. Долго, сложно, я точно не смогу всю технологию соблюсти. Читать далее»