Посмотрела это видео, особенно как она тесто в воздухе раскручивает и захотелось мне узнать про эти лепешки Вот что нашла для себя интересного - "Классический вариант гёзлеме" Ингредиенты для теста юфка: мука – 2 ст.; вода – 1 ст.; масло растительное – 4 ст.л.; Читать далее»