блюда с курицей

Безумно вкусное блюдо из куриных ножек в оригинальном соусе придется по вкусу всем, кто любит эксперименты на кухне и смелые сочетания. Соус получается просто бесподобным! Рецепт сам по себе очень простой и из доступных ингредиентов, готовится быстро, а получается блюдо ресторанного уровня, которым вы сможете удивить и порадовать своих близких!
Куриные ножки – 9 шт.
*****Для маринада:
Соевый соус – 3 ст.л.
Имбирь – кусочек длиной 3 см
Чеснок – 3 зубчика Читать далее»

Очень вкусное второе блюдо из курицы, приготовить очень просто, понадобятся лишь доступные ингредиенты. Курица получается очень сочной и ароматной. А соус – вообще отдельная история: сбалансированный сливочный вкус идеально скомбинирован с кинзой и куриным мясом.
Курица в сметанном соусе
Курица небольшая – 1 шт. (вес около 1,7 кг)
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Сметана – 250 гр
Молоко – 250 гр Читать далее»

Подробно расскажу про рецепт "фасолакия мэ котопуло" - молодая фасоль с цыпленком, а для тех, кто захочет постный вариант - просто исключите из списка ингредиентов цыпленка и все дела!
В Греции сейчас самый сезон на фасолакия - молодую фасоль, на нашем местном рынке в Мегаре продаются несколько видов фасолакия. Здесь представлен тот, который более всего, на мой взгляд, привычен для русского глаза. Читать далее»