трутовик чешуйчатый

Всем привет!
Сегодня я снова буду удивлять. Для меня готовить такой гриб, как трутовик чешуйчатый - это уже обыденность, а многие еще диву даются от вида этого гриба. Это можно кушать? Да, а почему нет. Гриб сам по себе вкусный, ароматный. Главное, вовремя его собрать, пока он не перерос. Переросший трутовик чешуйчатый - это что-то сродни подошве ботинка. Никто эту подошву никогда не ел, но догадывается, что она собой представляет. Читать далее»