домашнее приготовление
Результат поиска: найдено 3 материала.
Мы очень любим домашнюю лапшу. Ранее я делала её на муке высшего сорта. Там все просто. На 1 яйцо нужно 100 г муки.
Но так как теперь мы на цельнозерновой своей муке, то и рецепт пришлось подкорректировать.
Итак, для лапши мне понадобилось:
5 средних куриных яиц или же 6 небольших
1 чайная ложка соли
2,5 столовые ложки растительного масла
430 г цельнозерновой пшеничной муки ( исходный продукт разный. Именно поэтому советую начинать от 350 г муки, а после по надобности добавлять. Читать далее»
Но так как теперь мы на цельнозерновой своей муке, то и рецепт пришлось подкорректировать.
Итак, для лапши мне понадобилось:
5 средних куриных яиц или же 6 небольших
1 чайная ложка соли
2,5 столовые ложки растительного масла
430 г цельнозерновой пшеничной муки ( исходный продукт разный. Именно поэтому советую начинать от 350 г муки, а после по надобности добавлять. Читать далее»
+41
|
13 мая 2019 года | 34 комментария |
На домашнее сливочное масло меня подвигло знакомство с работником крупного нашего молочного комбината. Он масло не ел, смутно намекал на добавки, прибавляя к этому многозначительное "что попало", и страстные речи о том, что там только сливки - ну, так написано, усмехался и советовал пойти на заборе почитать - тоже много интересного... Но ведь, масло он, действительно, не ел! Поверила, приготовила дома за 15 минут и сравнила. Что теперь и советую сделать! Читать далее»
+294
|
8 июля 2013 года | 314 комментариев |
ТРЮФЕЛИ.Шоколад темный (3 плитки по 100 г) — 3 шт.
Молоко сгущенное (не вареное) — 1 бан.
Какао-порошок (для обсыпки)
Растопить шоколад на водяной бане.
Добавить банку сгущенки.
Размешать и остудить при комнатной температуре.
Для взрослых можно добавить 30-50 г любого ликера.
Убрать в холодильник до затвердевания массы, следить, чтобы она не превратилась в твердую глыбу.
Скатать шарики и обвалять в какао порошке.
Получается примерно 50-55 конфет.
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ. Читать далее»
+38
|
15 марта 2011 года | 8 комментариев |
