муер

Всем привет!
Продолжаю развивать тему грибной кулинарии. Готовить из традиционных, общепринятых грибов можно много блюд. Практически все они будут и вкусными, и, что немаловажно, съедобными. Мое сегодняшнее блюдо конечно же из грибов нестандартных!
О Аурикулярии уховидной ( она же древесный гриб, муер, Иудино ухо, и лат. Auricularia auricula) я писала много. Писала в своем блоге: http://o-gribah-svoimi-slovami.blogspot.com/
И здесь: https://www.stranamam.ru/ Читать далее»

Всем привет!
Продолжу про грибы-ужастики.
Бывает ли червивове иудино ушко? Гриб такой непростой, ни видом своим на обычный гриб не похож, ни консистенцией. А может ли он быть интересным для других грибных жителей, типа червячков?
Например, вешенка червивой не бывает, никогда! Фламмулина ( зимний опенок) тоже. А вот как насчёт древесного гриба?
Предлагаю просто посмотреть!

Всем привет!
Сегодня хочу Вам представить своё новое краткое видео с последнего похода в лес. В нем мартовский снег, молодые грибы, которые растут сейчас, и красота таинственного весеннего леса, с поправкой на затянувшуюся зиму.
Приятного просмотра!
Поход в лес 10.03.2018
Заходите в мою рубрику Записки грибника, там много всего интересного.
https://www.stranamam.ru/
Добро пожаловать в мой грибной мир!!! Читать далее»

Всем привет!
С тех пор, как я стала грибником более продвинутым, нежели многие мои знакомые, мне стало в кайф удивлять внешним видом необычных грибов.
На протяжении всей весны буду выставлять фото весенних кошмариков, их в эту пору как раз необычайно много. А пока из такого рода грибов могу отметить Аурикулярию уховидную, или Иудино ушко. А ещё это тот самый китайский древесный гриб, острые салаты из которого многие покупают в магазинах или на лотках китайских блюд. Читать далее»