Сколько не пробовала, рвутся, не переворачиваются нормально(( А супруг просит блинов дырчатых, ажурных, чтобы прямо просвечивали))) Надо до конца Масленицы научиться и напечь))) А то толстые блины стали уже традицией у нас в семье. Надо новые горизонты осваивать)) В общем, кто асс в блинном деле, научите, плиз))
