суши
Результат поиска: найдено 133 материала.
Вот такой вариант суши по-русски нашла на просторо славного инета.Ингредиенты:
собственно блины (по любому рецепту)
икра красная
сметана
зеленый лук
укроп
вареный рис
помидор свежий.
Рецепт
Печете блины по своему обычному рецепту. Правда, лучше, если они будут некрупными.
Кладете блин на тарелку и смазываете слоем сметаны.
Далее кладете тонкий слой риса и снова промазываете слоем сметаны.
Режете мелко укроп и лук и не очень густо посыпаете ими рисовый слой. Читать далее»
+25
|
10 марта 2011 года | 6 комментариев |
Решилась сегодня я и сделала суши-ролы... Для первого раза в общем получилось вроде ничего..
На вкус и цвет семья разаделилась на три лагеря:
1. Сева и Тая - категорические противники, сказали - гадость...
2. Я и Соня - есть можно, но иногда и понемногу...
3. папику в общем понравились, но он сказал, что лучше это употреблять в виде закуски к водочке...
Делала 4 вида:
а) нори, рис, форель;
б) нори, рис, форель, огурец, сыр; Читать далее»
На вкус и цвет семья разаделилась на три лагеря:
1. Сева и Тая - категорические противники, сказали - гадость...
2. Я и Соня - есть можно, но иногда и понемногу...
3. папику в общем понравились, но он сказал, что лучше это употреблять в виде закуски к водочке...
Делала 4 вида:
а) нори, рис, форель;
б) нори, рис, форель, огурец, сыр; Читать далее»
А вашей семье и вам с первого раза понравились суши?
+53
|
2 марта 2011 года | 130 комментариев |
Нашла на YouTube очень познавательный ролик по приготовлению суши Автор ролика makksimm.
Часть 1.
Часть 2
Часть 1.
Часть 2
+30
|
28 февраля 2011 года | 11 комментариев |
Милые хозяюшки. У меня к вам такой вопрос. На многих картинках суши присутствует белая рыба. Что это за рыба? И можно ли использовать рыбу Макрусус? Если да, то как её приготовить? Заранее спасибо.
+6
|
23 февраля 2011 года | 8 комментариев |
Привет всем любителям суши! Вот и до меня добралась сушимания, насмотрелась я фотографий и МК по приготовлению суши-роллов и решила тоже что-то подобное приготовить. Выкладываю на ваш суд! Прошу конструктивную критику, потому как хочу совершенствоваться
Фото выложила одно по той причине, что И-нет у меня не безлимитный и много трафика уходит на загрузку фото.
К тому же я выложила уже один раз фотоотчет по этим сушкам только что в своем блоге ЖЖ. Читать далее»
+22
|
20 января 2011 года | 18 комментариев |
Девченки вот только.. только был пост про суши...
Тоже очень захотелось покушать...
Вот только ела один раз... муж принес (ему тоже подогнали )
Вот только не хочется выглядеть глупо и растерянно... когда буду заказывать...
Что из многообразия самое вкусненькое и как называется?
Тоже очень захотелось покушать...
Вот только ела один раз... муж принес (ему тоже подогнали )
Вот только не хочется выглядеть глупо и растерянно... когда буду заказывать...
Что из многообразия самое вкусненькое и как называется?
+13
|
11 января 2011 года | 48 комментариев |
+11
|
9 января 2011 года | 2 комментария |
Продолжение. Начало тут https://www.stranamam.ru/post/869369/
Урамаки (Uramaki) - суши наизнанку - нори внутри, рис снаружи.
Такие суши украшают, обваливая рисом в кунжуте или икре летучей рыбы.
Ролл "Калифорния"
Ингредиенты:
На 18 шт: 150 гр. рис для суши, приготовленного также, как для Нигири-суши, 3 листа водоросли нори, 150 гр. мясо краба, 50 гр. икра летучей рыбы, 1 авокадо, 1 огурец, 1 морковь, 2 ст. л. майонеза, хрен-паста wasabi, соевый соус и маринованный имбирь. Читать далее»
Урамаки (Uramaki) - суши наизнанку - нори внутри, рис снаружи.
Такие суши украшают, обваливая рисом в кунжуте или икре летучей рыбы.
Ролл "Калифорния"
Ингредиенты:
На 18 шт: 150 гр. рис для суши, приготовленного также, как для Нигири-суши, 3 листа водоросли нори, 150 гр. мясо краба, 50 гр. икра летучей рыбы, 1 авокадо, 1 огурец, 1 морковь, 2 ст. л. майонеза, хрен-паста wasabi, соевый соус и маринованный имбирь. Читать далее»
+15
|
6 января 2011 года | 14 комментариев |
Вижу, что многие любят роллы и суши. Предлагаю рецепты.
Нигири-суши (Nigiri) - суши, которые лепятся из риса руками, а сверху на них кладется сырая рыба.
Ингредиенты:
На 20 порций: 150 гр. риса для суши, 200 мл. воды, 2 ст. ложки рисового уксуса, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соли, маринованный имбирь, паста васаби (зеленый соус из хрена васаби), соевый соус, 200 гр. Читать далее»
Нигири-суши (Nigiri) - суши, которые лепятся из риса руками, а сверху на них кладется сырая рыба.
Ингредиенты:
На 20 порций: 150 гр. риса для суши, 200 мл. воды, 2 ст. ложки рисового уксуса, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соли, маринованный имбирь, паста васаби (зеленый соус из хрена васаби), соевый соус, 200 гр. Читать далее»
+30
|
5 января 2011 года | 25 комментариев |
Напишу, как многие готовят дома эти замечательные вкусняшки. Я тоже готовлю, но мне ещё далеко до них. Информацию взяла вот тут http://vkontakte.ru/club4363
1. РИС
Рис сначала промывают, чтобы вода была почти прозрачной (насколько получится, пожулькайте как следует, но не поломайте рисинки). Читать далее»
1. РИС
Рис сначала промывают, чтобы вода была почти прозрачной (насколько получится, пожулькайте как следует, но не поломайте рисинки). Читать далее»
+101
|
5 января 2011 года | 232 комментария |
Страницы:
