молочные напитки

Первые письменные упоминания о молочном коктейле датированы 1885 годом. Именно тогда одна из британских газет написала о милк шейке – вкусном, полезном напитке, в состав которого входили молоко, яйца и виски. Виски брали купажированный, молоко – коровье, охлажденное. Состав милк шейка напоминал рецепт эгг-нога, популярного в 1880-х микса.
По одной из версий, этот молочно-яичный коктейль с добавлением небольшого количества алкоголя (виски или бренди) придумали англичане. Читать далее»

Молочный коктейль – лучший способ утолить жажду в жаркий день и прекрасный вариант, когда хочется быстро приготовить что-нибудь вкусненькое. Классический рецепт молочного коктейля включает два обязательных ингредиента – молоко и мороженое.
Приготовление молочного коктейля – процесс несложный, однако и здесь имеются свои секреты. До того, как готовить молочный коктейль, молоко нужно охладить до температуры +6 градусов. Слишком холодное молоко может сделать вкус коктейля бесцветным. Читать далее»