Рецепт для ленивых хозяек, таких как я!
И для тех кто худеет. Совсем не вредит фигуре.
Все очень просто и быстро.
Отварной рис смешать с поджаркой (лук + марковь) и с говяжим фаршем (сырым).
Добавить зелень укропа.
Яйцо. Посолить, поперчить.
Нарезать капусту белокачанную мелкими кубиками. Для сочности.
Так обычно ленивые голубцы делают.
Лепим коконы и складываем в форму.
Томат (у меня домашний томатный сок) смешать с бульоном или водой. Посолить и залить коконы.
Читать далее»