Делала по рецепту ПЬЕРА ЭРМЕ, но со своими дополнениями. Очень вкусно, очень) Ингредиенты: - 300 г cахара - 335 г крем фреша (это традиционный французский кисломолочный продукт, сложно найти в России, но можно заменить сливками 33% жирности или сметаной 22%, но только если уверены в качестве сметаны) Я брала сливки 33% - 65 г масла сливочного (соленое, или обычное сливочное масло с одной чайной ложкой морской соли) Способ приготовления: Читать далее»