яблочный зефир
Результат поиска: найдено 3 материала.
Такой вкусный зефир не купить в магазине! Вы это поймете после приготовления зефира по этому рецепту! Самый подробный рецепт приготовления домашнего лакомства, 100% натурального, со всеми секретиками. У вас обязательно получится также, как и у меня. Это потрясающе вкусно и интересно готовить вместе с детьми.
Ингредиенты:
Яблоки - 500 г.
Вода - 100 мл
Агар-агар (сила 1200) - 8 г.
Сахар - 250 г. + 100 г.
Белок куриный (комнатной температуры) - 30 г. (1 шт.) Читать далее»
Ингредиенты:
Яблоки - 500 г.
Вода - 100 мл
Агар-агар (сила 1200) - 8 г.
Сахар - 250 г. + 100 г.
Белок куриный (комнатной температуры) - 30 г. (1 шт.) Читать далее»
+16
|
11 августа 2020 года | 137 | 24 | 1 комментарий |
Здравствуйте, девушки! Всех-всех-всех поздравляю с 1 мая и грядущим Днем Победы!
А вопрос мой из кулинарной тематики. Увидела я на одном сайте (проверенном, т. к. изготовила не одно блюдо) рецепт яблочного зефира. И заболела этим лакомством... Хочу и все. В состав ингредиентов входит агар-агар (его принципиально не разрешают заменять желатином). Купили мы с мужем этот недостающий ингредиент и... ничего не получается! Уже в третий раз! Читать далее»
А вопрос мой из кулинарной тематики. Увидела я на одном сайте (проверенном, т. к. изготовила не одно блюдо) рецепт яблочного зефира. И заболела этим лакомством... Хочу и все. В состав ингредиентов входит агар-агар (его принципиально не разрешают заменять желатином). Купили мы с мужем этот недостающий ингредиент и... ничего не получается! Уже в третий раз! Читать далее»
+7
|
1 мая 2014 года | 307 | 2 | 51 комментарий |

- 2 яблока
- 2 яичных белка
- 150 г сахара
- 200 мл воды
- желатин
Способ приготовления:
1. 2 белка присыпать сахаром, затем взбить миксером, постепенно добавляя сахар.
2. Желатин растворить в холодной воде в течение 5-7 минут.
3. Яблоки тонко нарезать, присыпать сахаром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, на 15 минут.
4. Готовые яблоки измельчить. Добавить получившееся пюре в желатин.
5. Постепенно вбить пюре в белок.
6. Читать далее»
Вы любите зефир?
Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте.
+23
|
18 февраля 2011 года | 271 | 27 | 8 комментариев |