что за блюдо?

То, что есть в природе такое национальное грузинское блюдо, я узнала совсем недавно.
Сначала попробовала, потом спросила, что это за зверь и откуда вообще "ноги растут" у этой вкуснятины.
Их, этих пхали, оказывается, бывает несколько разновидностей: из фасоли, капусты, свеклы. Сразу и не догадаешься, что в основе- овощи.
Мне оченно понравилось из цветной( а может это было из красной) капусты.
Хотелось бы научиться готовить это самой.
Ведь среди нас есть умелицы, не правда ли? Читать далее»