Здравствуйте, дорогие Страномамочки!
Предлагаю вашему вниманию салатик на зиму. Готовлю его каждый год, причем в разных вариациях.(Все чем богаты. Огурцы, помидоры, лук, болгарский перец, жареные кабачки, жареные баклажаны, брокколи)))
Нам понадобятся кабачки. Я беру молоденькие. Их нужно порезать кружочками и обжарить на подсолнечном масле
Помидорчики оставшиеся от засолки, крупные, кривые. Режем дольками или кружочками
Огурцы тоже всякие переростки, крючковатые и т. д.
Читать далее»