плацинда

Первое условие, которое поставил муж сразу после знакомства, не научишься печь плацинды - не женюсь. Пришлось учиться. Хочу поделиться рецептом. Можно даже сказать делюсь рецептом семейного счастья.
Тесто может быть дрожжевое, слоеное. Я делаю так: фильтрованная вода, соль и мука. Хорошенечко замешиваю. Потом кладу в целлофановый кулек или накрываю полотенцем. Тесто должно отдохнуть не меньше часа. За это время готовлю начинку:
1) творог, яйцо, соль, зеленый лук, укроп Читать далее»